Le béton brut de décoffrage est un béton qui, une fois démoulé, n’a subi aucun traitement – ni peinture, ni revêtement, ni manipulation. La “peau” (ou “l’épiderme”), typiquement grise, est laissée telle quelle. On pourrait penser qu’il s’agit de la solution la plus économique et la plus simple… Mais Auguste Perret apporte aussi un soin tout particulier à ce type de béton, pour lequel il sélectionne des coffrages destinés à laisser la plus belle empreinte. Cette attention est particulièrement visible à l’église Saint-Joseph, où l’on reconnaît très bien les veines et les nœuds des planches de bois qui ont servi de moule. On a parfois même l’illusion, dans les parties supérieures, qu’il ne s’agit plus de béton mais de bois ! Ici, la teinte rosée est due à la lumière venue des vitraux.