L’ardoise d’Angers est le matériau de couverture le plus utilisé à Versailles. Elle est employée sur les bâtiments royaux depuis le XVIe siècle.
À cette époque, les ardoisières sont creusées à ciel ouvert. Au XVIIe siècle, 250 ardoisiers produisent annuellement quelque 5 millions d’ardoises.
Tout au long de l’Ancien Régime, l’extraction d’ardoise se fait manuellement.