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Le fromager
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Aliment jugé fortifiant, le fromage, qu’il soit frais, fait ou blanc, passait pour particulièrement convenir au régime diététique des jeunes.
© BnF
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Date
15e siècle
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Lieu
Allemagne (Rhénanie)
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Provenance
BnF, département des Manuscrits, Latin 9333, fol. 58v.
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Lien permanent
ark:/12148/mm320200629t