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La boucherie : viande de veau
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La consommation d’animaux jeunes est caractéristique des milieux urbains et aisés.
© BnF
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Date
XVe siècle
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Lieu
Allemagne (Rhénanie)
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Provenance
BnF, département des Manuscrits, Latin 9 333, fol. 71v.
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Lien permanent
ark:/12148/mm320200621s