La tarière, l’un des outils du charpentiers, permet de faire des trous circulaires ou à d’entamer l’évidemment des mortaises. Cet outil est composé d’une lame de fer dont l’extrémité est coupante et la tige évidée afin que le bois tranché puisse sortir en remontant. Pour faire un trou avec une tarière, on fait tourner la mèche sur son axe par demi-tours successifs en appliquant une main à chaque extrémité du manche qui sert de double levier. Le trou étant auparavant entamé avec une gouge ou un amorçoir, sorte de grosse vis. Il existe des tarières de différentes grosseurs : les plus grosses permettent de commencer à creuser les mortaises, les plus petites à faire les trous pour les chevilles. Chaque charpentier en possède une douzaine.