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Cuisine d'un appartement conçu par Perret
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Jusqu’alors, dans un logement en France, la cuisine était considérée comme la pièce de vie : lieu des repas quotidiens, espace des corvées et des petits travaux, c’était aussi souvent la seule pièce chauffée. Un poêle, fonctionnant au charbon ou au fioul, possédait la double fonction de cuisinière et de chauffage. Auguste Perret et les architectes modernes envisagent désormais la cuisine comme un laboratoire. Réduite à ses plus petites dimensions possibles, la cuisine doit essentiellement servir au stockage des aliments et à la préparation des repas. Une petite table peut toutefois être installée devant la fenêtre – pour prendre par exemple le petit-déjeuner ou manger sur le pouce.
© Hilke Maunder - OTAH
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Lieu
Normandie
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Lien permanent
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