La pierre la plus commune est le calcaire de Lutèce, utilisé notamment pour les soubassements.
La pierre de Saint-Leu est également très présente. Pierre coquillée, tendre à l’extraction, elle durcit en séchant et résiste bien dans le temps, bien que sa mise en œuvre doive s’effectuer uniquement en été, car elle s’effrite sous l’effet du gel. C’est la pierre de Saint-Leu qui donne à Versailles sa caractéristique patine blond doré.
Tous les pavages extérieurs sont en grès d’Ile-de-France, ainsi que le bassin de l’Encelade, les bosquets de la salle de bal et des trois fontaines, pour lesquels des accrétions (excroissances) naturelles de grès appelées rognons constituent une décoration de style baroque.