Couronnement de Louis VIII le Lion et de Blanche de Castille à Reims en 1223

C’est au XIIe siècle que le bleu entre en force dans l’art et la représentation symbolique. Auparavant, point de bleu… si ce n’est dans les tombeaux égyptiens. Pour les romains, seuls les barbares avaient les yeux bleus ! À partir du XIIe siècle, le bleu est assimilé à la vierge et au monde céleste. Avec les premiers capétiens, le royaume est "dédié" à Marie, et Louis VII qui devient roi en 1137 adopte définitivement la fleur de la vierge (Gabriel offre un lys à Marie) et la couleur azur. La couleur s’impose à ses successeurs comme en témoigne cette représentation par Fouquet du couronnement le 6 août 1223, à Reims, de Louis VIII le Lion et de son épouse, Blanche de Castille,
Le bleu devient donc royal… et par la suite, signe de conservatisme… puis de stabilité.