Le béton brut de décoffrage est un béton qui, une fois démoulé, n’a subi aucun traitement –ni peinture, ni revêtement, ni manipulation. La “peau” (ou “l’épiderme”), typiquement grise, est laissée telle quelle. On pourrait penser qu’il s’agit de la solution la plus économique et la plus simple… Mais Auguste Perret apporte aussi un soin tout particulier à ce type de béton, pour lequel il sélectionne des coffrages destinés à laisser la plus belle empreinte. Cette attention est particulièrement visible à l’église Saint-Joseph, où l’on reconnaît très bien les veines et les nœuds des planches de bois qui ont servi de moule. On a parfois même l’illusion, dans les parties supérieures, qu’il ne s’agit plus de béton mais de bois! Ici, la teinte rosée est due à la lumière venue des vitraux.