Le plafond du réchauffoir

Le plafond du réchauffoir est constitué de voûtes presque plates qui reportent, par l’intermédiaire de trompes coniques, les charges sur les murs de soutien. Ce dispositif révèle une exceptionnelle maîtrise de la coupe et de l’assemblage des pierres, que l’on appelle aussi stéréotomie.