Au 19e siècle, une préoccupation nouvelle pour l'hygiène et la sécurité se développe dans les métiers du bâtiment. Des mesures prises progressivement dans l'industrie en plein essor s'imposent peu à peu dans le bâtiment. Pionnière du secteur, la Société mutuelle d'assurance de la chambre de la maçonnerie est créée en 1854.
Néanmoins, il faut attendre le 20e siècle, et même les années 1950, pour observer une généralisation des normes de sécurité : les chantiers s’équipent peu à peu de garde-corps, baudriers, périmètres réservés…